-
Islands Set van twee Cognac Proefglazen -
Set van 4 whiskyglazen Wayne DOF -
Set van 2 grappa-glazen Vintage 88 ml -
Set van 2 middelgrote whiskyglazen Islands -
Set van 4 distillaatglaasjes Pure -
Chill-whiskyglas met marmeren voet -
Set van 4 whiskyglazen Big Top SOF -
Set van 2 whiskyglazen Alba DOF -
Set van 4 whiskyglazen Big Top DOF -
Set van 4 whiskyglazen Finesse SOF -
Set van 4 whiskyglazen Mirage -
Set van 2 lage whiskyglazen Islands -
Set van 4 whiskyglazen Wayne SOF -
Set van 4 whiskyglazen Caldera 325 ml -
Set van 4 lage Hepburn-glazen -
Set van 4 whiskyglazen Finesse DOF -
Set van 2 cognacglazen Vintage 500 ml -
Set van 6 whiskyglazen Big Tops -
Set van 2 Paris-whiskyglazen -
Set van 6 whiskyglazen Finesse
Een whiskyglas met een zware bodem dient niet alleen om indruk te maken: het houdt de warmte van de hand weg van de sterke drank en blijft stevig op tafel staan. Hier vind je lage en brede tumblers, smalle en hoge glazen en proefglazen op steel.
DOF, SOF en proeven
- DOF (double old fashioned) — breed en laag: voor whisky met ijs en cocktails met ijs.
- SOF — smaller: voor whisky puur, wanneer je het aroma wilt concentreren.
- Voor proeven — op steel, met een uitlopende rand: de vorm om echt te proeven.
- Cognac en grappa — een kelk die bovenaan smaller wordt om de aroma's van de alcohol te verzamelen.
Waarom de bodem dik is
Het gewicht zorgt voor stabiliteit en temperatuurbehoud: een massieve bodem werkt als ballast en houdt de sterke drank weg van de warmte van de tafel en de hand. Bij bewerkte glazen is die bodem ook de plek waar de gravure het best tot zijn recht komt, omdat de dikte het licht versterkt.
De rest van de tafel
Op dezelfde tafel vind je de cocktailglazen, de karaffen en decanters en de kristallen glazen. Al het gesigneerde kristal vind je bij NUDE, en het volledige assortiment in de woonafdeling.
Veelgestelde vragen
Is een tumbler of een proefglas beter?
Dat hangt ervan af hoe je hem drinkt. Met ijs of in een mix heb je een brede tumbler nodig die ruimte biedt aan het ijsblok. Om whisky puur te proeven is een proefglas, met een rand die eerst smaller wordt en daarna uitloopt, ideaal: het concentreert de aroma's richting de neus en verandert de ervaring echt.
Bederft ijs whisky?
Het verdunt de whisky, en dat is voor sommige whisky's juist goed: het opent aroma's die door de alcohol worden ingesloten. Het probleem is de snelheid waarmee het smelt. Een groot ijsblok smelt langzamer dan veel kleine blokjes, en glazen met een marmeren bodem koelen zonder water toe te voegen.
Wat is het verschil tussen kristal en gewoon glas?
Loodvrij kristal is transparanter, klinkt helderder en kan bij dezelfde sterkte dunner worden bewerkt. In een glas voor sterke drank valt dat vooral op aan de rand en aan de schittering van de bodem, waar gewoon glas dof blijft.
Zijn ze ook geschikt voor rum of mezcal?
Ja. Tumblers zijn geschikt voor elke sterke drank die met ijs wordt geserveerd, en proefglazen werken goed met gerijpte rum en mezcal, waarbij het aromatische aspect net zo belangrijk is als bij whisky.